Kulinarische Weinprobe

Samstag, 9. Mai um 18 Uhr

Euch erwartet am 9. Mai ein 5-Gänge-Menü mit leckeren Köstlichkeiten und ausgewählten Weinen!

Weinprobe in der WeinWerkstatt

Wenn ihr zu unserer Kulinarischen Weinprobe am 9. Mai kommen wollt, dann meldet euch über das unten stehende Formular an. Wenn ihr neugierig seid, dann schaut euch das Menü von 2019 an.

Die kulinarische Weinprobe findet in der WeinWerkstatt statt. Einlass ist um 17:30 Uhr, Beginn um 18 Uhr.

Pro Person kostet die Karte 60,- € (alles inklusive).

Korkenzieher gold

Menü 2019

Secco rosé

Angemachter mal ganz anders
auf Körnerbaguett

2018 Müller-Thurgau, trocken

Süß-pikante Maissuppe
mit Polenta-Ecken

2018 Riesling, trocken &
2018 Scheurebe

Lenas Pasta-Muffins
gegrilltes Gemüse und kleines Salatbouquet

2018 Silvaner, trocken &
2018 Weißburgunder, trocken

Lachssteak mit gegrillten Hasselbäck-Kartoffeln,
Fenchelfächer, dazu fränkischer Spargel

2017 Weißburgunder Spätlese, trocken & 2012 SebboBarrique

Dreierlei vom Rind
dazu Süßkartoffelstampf
und Kidneybohnen

2018 Riesling Spätlese

Weißweinkuchen
Rieslaner-Kaltschale mit Kokosmilch
und flambierte Birne

Korkenzieher gold

Anmeldung Weinprobe

Hier könnt ihr euch für unsere aktuelle Themenweinprobe anmelden.