Heckenwirtschaft
gaumenfreuden
Im Herbst öffnen
wir wieder unsere
Häckenwirtschaft für euch
mit tollen Frankenweinen,
typisch fränkischen Speisen
und leckeren hauseigenen Spezialitäten.
Unsere Frühjahrs-
heckenwirtschaft
kann nicht wie
gewohnt
weiterlaufen.
unsere öffnungszeiten
Frühjahrs-Heckenwirtschaft geschlossen
Unsere Heckenwirtschaft muss ab 20. März leider schließen.
Liebe Gäste, aufgrund der aktuellen Lage und der Entscheidung der bayerischen Regierung können wir unsere Heckenwirtschaft leider nicht wie gewohnt weiterlaufen lassen. Wir halten euch auf dem Laufenden, falls sich etwas ändert.
Weitere Informationen erhaltet ihr in unserem Newsletter oder hier auf der Webseite.
unsere speisekarte
In unserer gemütlichen Heckenwirtschaft könnt ihr in netter Runde sitzen und zu typisch fränkischen Speisen und WeinWerkstatt-Spezialitäten einen oder auch zwei Schoppen trinken.
unsere special-days
Freitags
Fränkische Schäufele mit Klößen
12,00 €
Samstags
Bratwurstsalat
lauwarm auf kleinem Salatbouquet
7,00 €
Sonntags
Oma’s Hackfleischküchle
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
10,00 €
Vorspeisen
Silvanersüppchen
3,00 €
Tagessuppe
3,00 €
Appetitanreger und Kleinigkeiten
Käsevariation 3-erlei
Fränkischer Mozzarella mit Balsamico-Essig, Kochkäse, angemachter Käse, Nüsse
6,00 €
Überbackenes Käsebrot
2 Scheiben Brot mit angemachten Käse, im Ofen überbacken
4,00 €
Käsewürfel
Goudakäse in Würfel geschnitten
4,00 €
Schmalzbrot
1 Scheibe Brot mit Schmalz, Salz, Pfeffer und Röstzwiebeln
2,00 €
Brotzeit und kalte Speisen
Wildplatte mit Wildspezialitäten aus dem Spessart
Wildschweinschinken, Dammwildsalami, Wildschwein-
presssack, Wildsalami, Ziegenkäse, frischer Meerrettich
7,50 €
Winzerplatte
mit Hausmacher Wurst, rohem Schinken, angemachtem Käse, Schnittkäse, Schmalz
7,00 €
Geräucherte Forelle
1 ganze geräucherte Forelle, filetiert, mit Sahnemeerrettich und Toastbrot
7,00 €
Angemachter Käse
1 Portion angemachter Käse mit rohen Zwiebelringen und 2 Scheiben Brot
4,50 €
Kochkäse
1 Portion Kochkäse und 2 Scheiben Brot
4,50 €
Hauptgerichte und warme Speisen
Matjes
2 Stück Matjes in Sahnesoße, Gurken, Äpfel, Zwiebel, mit Salzkartoffeln
7,00 €
Winzertoast
2 Scheiben Toast mit gekochtem Schinken, Champignons und Käse, überbacken
7,00 €
Rebstöckle Veg.
Kartoffelpfanne mit Spinat und Traubendeko
7,00 €
Bratwürste
mit Weinsauerkraut
1 Paar Bratwürste mit Weinsauerkraut und 2 Scheiben Brot
6,50 €
Weinnudeln
mit Shrimps u. geräuchertem Lachs – vegetarisch: ohne Shrimps u. Lachs
7,00 €
Ofenkartoffel
1 große Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Lachs
6,00 €
Nachspeise
Apfelkräpfle oder Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
5,00 €
3-erlei Cremes
Weincreme, Schokoladencreme, Bayerisch Creme
4,50 €
